教你几招鸡尾酒调制方法

看下图玻璃摇酒杯（Cocktail Blender），常用于调制各种经典鸡尾酒。杯子上的英文内容是不同鸡尾酒的配方说明。

北欧时报洛神湖

1.GIN FIZZ（琴酒汽水）

2.MARTINI（马天尼）

3.SCREWDRIVER（螺丝起子）

4.WHISKY SOUR（威士忌酸酒）

5.BLOOD&SAND（血与沙）

6.COLLINS（柯林斯）

详细注解

🥂鸡尾酒配方中英对照与翻译：

GIN FIZZ琴酒汽水

英文原文：

2jiggers Dry Gin,1tablespoon powdered sugar.Juice each½Lime and Lemon.Shake well with ice,strain into glass and fill with soda water.

中文翻译：

2份干琴酒，1汤匙糖粉。加入半个青柠和半个柠檬的汁，与冰块充分摇匀后过滤倒入杯中，加苏打水至满。

MARTINI马天尼

英文原文：

4parts Dry Gin,1part Dry Vermouth,1dash Bitters(optional).Stir with ice.Serve with Olive or Lemon Twist in chilled glass.

中文翻译：

4份干琴酒，1份干味美思，1滴苦精（可选）。与冰块搅拌均匀后倒入冷却的杯子中，加入橄榄或柠檬皮装饰即可饮用。

SCREWDRIVER螺丝起子

英文原文：

Place in highball glass2ice cubes.1jigger Vodka.Fill with fresh Orange Juice and garnish with Cherry&fruit if desired.

中文翻译：

在高球杯中放2块冰，加入1份伏特加，倒入新鲜橙汁至满。可根据喜好加樱桃和水果装饰。

WHISKY SOUR威士忌酸

英文原文：

2jiggers Scotch,juice of½lemon,1teaspoon sugar.Shake with ice.Serve in Delmonico glass.Add Cherry and Orange slice.

中文翻译：

2份苏格兰威士忌，加入半个柠檬的汁，1茶匙糖。与冰块摇匀后倒入Delmonico杯中，可加樱桃和橙片装饰。

BLOOD&SAND血与沙

英文原文：

1jigger Scotch,½Cherry Brandy,½Sweet Vermouth,¼Orange Juice.Stir well with ice and strain into whiskey Sour glass.

中文翻译：

1份苏格兰威士忌，½份樱桃白兰地，½份甜味美思，¼份橙汁。与冰搅拌均匀，过滤倒入威士忌酸杯中。

COLLINS柯林斯

英文原文：

1½jigger Whiskey,juice of1Lemon,1teaspoon Powdered Sugar.Shake well with ice and pour into glass.Fill with soda.

中文翻译：

1½份威士忌，1个柠檬的汁，1茶匙糖粉。与冰块摇匀后倒入杯中，加苏打水至满即可饮用。

🔍小贴士：